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【深圳鸡尾酒杯租赁】火焰鸡尾酒的故事

鸡尾酒——Cheaters


这杯燃烧着蓝色火焰的就是Cheaters了。看着熊熊燃烧的火苗,一时间真不知道从哪里可以下口,这也是我第一次接触这种被称之为火焰鸡尾酒的家伙。

    关于火焰鸡尾酒的起源,人们众说纷纭,我比较认同的还是一种偏向学院派的讲法。具体详见被称作鸡尾酒教父的Jerry Thomas于1862年出版的第一本鸡尾酒手册《Bon Vivant’s Companion》。

    其中描述了一种叫BlueBlazer的鸡尾酒,由爱尔兰威士忌,柠檬汁,蜂蜜和水调配而成。在调配时,调酒师需先将液体点燃,并在两个金属杯中往复倾倒,最终呈现出一种近乎魔幻的流动火焰效果。

    在鸡尾酒诞生的年代,这种带有杂耍性质的花式调酒一直颇受欢迎,火焰鸡尾酒也因此一直经久不衰。

    说回这杯Cheaters,由百加得朗姆酒和橙味力娇酒调配而成。当火苗熄灭后,能闻到迷人的带有焦糖味道的橘皮气息,一口下肚,橙皮味道占据了上风,完全掩盖了朗姆酒厚重的口感,余味满口甜美,易饮更易醉。

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